晚宴开始之前，主持人郭斌与小柯，重点介绍了本次到会的嘉宾，包括协会领导、国际采购商以及知名企业的领导。同时，大会还借此机会感谢了二十家高峰会赞助商，以及香港文汇报、南方日报社、中国新闻社、中国贸易报、亚洲商港等媒体的大力支持。
随后，主持人请出中国机械通用零部件工业协会名誉会长李晓山先生，与华人螺丝网总经理王定安先生一同为冰冻在冰雕里的《华人地区螺丝产业大全》揭幕。揭开红布，可以看到一块呈六角形的冰雕，象征六角形状的螺丝，更象征了《大全》的标志，里面隐约可以看出《大全》的轮廓和书样。大家都非常之期待。
(李会长为《大全》揭幕并发表感言)
王总对老当益壮的李会长十分钦佩：“咱们李会长今年已80岁高龄，还天天为咱们机械零部件和紧固件行业忙碌，真是令我们这些后辈万分敬佩。李会长对我们华人螺丝网的发展以及产业大全的编撰也是非常的关心，不断的给了我们指导和意见。非常感谢李会长！”李会长也充分肯定了《华人螺丝产业大全》的作用，觉得这是个可以继承下去的传统。
揭幕之后，《大全》隐隐若现，大家都想一睹为快。但是，要如何将它从冰雕中取出呢？主持人请上了中国机械通用零部件工业协会紧固件专业协会会长冯金尧先生、香港螺丝业协会主席徐炳光先生、中国国际紧固件五金城董事长蔡志远先生，以及华人螺丝网总经理王定安先生，让他们为大家揭开谜底。于是，一把锤子被端了上来。大家一同握锤，敲碎了冰雕。当冯会长用双手把《大全》从冰雕中取出高高举起的那一刻，《大全》面世了！这一刻，预示着中国紧固件行业必将突破重重困难，蒸蒸日上，一步一步走向辉煌！
(冯会长奋力凿冰，誓要拿出《大全》！)
(轮到王总破冰了)
(徐主席挥锤破冰)
(中国国际紧固件五金城蔡志远总经理挥锤破冰)
(冯会长欣喜地捧起《大全》，《大全》终于面世了！)
